Rivista dell'Accademia "Giuseppe Aliprandi – Flaviano Rodriguez" / Fondata nel 1962 da Flaviano Rodriguez / Direttore Carlo Rodriguez – ISSN 3103-7372
1 – Prima parte della Rivista: dedicata all’alimentazione. Il cibo e le bevande sono temi che hanno a che vedere anzitutto con la sopravvivenza dell’homo sapiens (come di tutte le altre specie). Siamo strutture complesse ed energivore. Le necessità di
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Ero una bambina vivacissima, forse inappetente, chiacchierona e un po’ viziata. Avevo meno di quattro anni, il mio eroe era Pinocchio: ogni sera, all’ora di cena, prendevo con fatica il librone rosso (che ho ancora, nella mia affollata libreria, privo
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Da qualche decennio questi temi hanno occupato un posto rilevante nei miei pensieri, e non esagero se dico quotidiani. Tuttavia in questo campo, pur trattandosi della mia vita e della mia salute, a tutt’oggi devo ammettere di essere perdente ed
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Primario gastroenterologo emeritoSpecialista in Chirurgia Generale, Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva A sentir parlare di dieta mediterranea, alcuni nostri connazionali si riempiono d’orgoglio, l’essere al centro del Mediterraneo li porta a identificare questa dieta con un presunto modello … italico (in
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Il filosofo Ludwig Feuerbach afferma: “Noi siamo quello che mangiamo” questo significa che ciò che viene introdotto nel nostro organismo non influenza solo il corpo, ma anche ogni nostro processo energetico, spirituale e psicologico, ogni aspetto della nostra vita. E
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Il cibo del futuro o l’ennesima moda passeggera? «L’Unione Europea ci farà mangiare grilli in polvere.»«Mangiare insetti è pericoloso e aumenta il rischio di allergie.»«Alcuni supermercati inseriranno di nascosto farina di grilli e larve nei prodotti alimentari.» E ancora: «Il
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ABSTRACT La nobile famiglia di Giacomo Leopardi era (ed è tuttora) dedita alle attività agricole, tra le quali spicca la produzione di vino. Non è quindi un caso che il giovane Giacomo, pur avendo ricevuto un’eccellente istruzione classica nel severo
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L’articolo a cura di Daniele Casarola – Intervista a Laura Melani – e pubblicato nell’ultimo numero di “SPECIALinguaggi” (n. 12 – giugno 2023) che illustra la figura del collega prof. Marcello Melani e il suo tenace impegno profuso nella diffusione
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Direttore di diverse biblioteche pubbliche statali, studioso e autore di numerose pubblicazioni scientifiche sui codici di grande valore e cofondatore dell’Associazione Italiana Biblioteche Francesco Carta era nato a Jerzu, un importante centro della Sardegna nella provincia dell’Ogliastra il 2 febbraio
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Tra i testi di Torquato Tasso c’è una canzone minore, anche conosciuta come Al Metauro, che a detta mia offre interessanti possibilità per un’applicazione propedeutica efficace, nella misura in cui essa permette di avvicinarsi con una certa immediatezza al poeta,
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Approfondire le dinamiche storico-sociali che si svilupparono nell’Europa orientale fra ‘800 e ‘900, come pure al crepuscolo del blocco comunista, permette al lettore di muoversi più agevolmente nel delicatissimo processo che oggigiorno agita quest’area. Rivedere la celebre pellicola di Zanussi,
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Quando sei partitorimase un singhiozzo, rimase la parola del corporimase un grande scoppio di riso da danza.Tentammo di ricreare le tue feste, ma non fu lo stesso. (Mazisi Kunene, La partenza di un grande cuore) Leni Riefenstahl (1902-2003), Sarenco (1945-2017).
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Questo studio e i seguenti non vengono scritti per proporre una “summa” o un riassunto sui primi pittori Impressionisti, di cui sceglierò soltanto un ristretto numero. Molto più semplice sarebbe stato ripercorrere la loro vita o descrivere alcuni quadri a
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Friedrich Nietzsche nel suo “Hymnus an das leben” (Inno alla vita), diceva: “La vita senza la musica sarebbe un errore”. La musica, infatti, è vita, perché prima di tutto è emozione e poiché senza emozioni non c’è vita, la musica
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Carlotta Lay, col marito Francesco Murru e Lauretta, il fratello più piccolo Mario Lay e le due donne di servizio, di cui Clara Pireddu resterà con la famiglia fino alla morte, salgono in carrozza. Dalla casa dell’elegante Corso Vittorio Emanuele,
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